Min første favorittvin var Chateaneuf-du-Pape fra Domaine fra Pierre Andre. Dette var i min første ordentlige servitørjobb, deltid på Boha mens jeg studerte.
Siden den gang har min reise tatt meg med mange steder, både vinmessig og rent geografisk. På et tidspunkt drakk jeg mye “italiensk vin” (*), senere dro jeg til Italia i et år – med på flyttelasset tilbake i gamlelandet har jeg en forkjærlighet for brunetter og pasta.